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第四十八章 馄饨

第四十八章  馄饨

        偏屋很快搭好,一席草帘隔开两张床榻,虽是蓬门荜hu,但漂泊已久的兄妹俩住得十分安稳。陆月溪与秦有容的主屋经过修缮,更加牢固了。

        日zi安定xia来,韫宁便开始为生计盘算。现在是四个人过活,ru不敷chu,纵然她手里攒了些银钱,也维持不了多久。

        她不能坐吃山空,也不甘平庸。

        她和哥哥jin城寻找活计,兄妹俩既是黑hu,又要躲着回chun堂的抓捕,两人只得乔装打扮,小心翼翼。

        酷暑气候燥re,即使是早晨,也gan受不到一丝凉意。

        长安城nei仍是繁闹一片,人声鼎沸,其中街边专卖冷淘的铺zi和饮zi铺生意最好,shi客挤满座席,门前排起长队,伙计更是忙得脚不沾地。

        兄妹俩天不亮便起shen赶路,此刻已是又re又饿,看着shi客桌上清shuang诱人的槐叶冷淘,韫宁不禁咽了咽嗓zi,但两人还是选择街尾一chu1不起yan的馄饨摊。

        灶台上的锅gun着汤shui,香气四溢,几张条凳方桌也ca得gan1gan1净净,摊主杜chun娘是个手脚麻利的中年妇人,她reqing地端上两碗馄饨,“不够可以再续。”她推近桌上的醋瓶,“要是喜酸,倒dian醋味dao更好。”

        “好,多谢。”哥哥客气回应。

        杜chun娘又reqing地送上小菜。

        碗里的馄饨闻着很香,可tang得吃不jin去。韫宁想,要是在寒冬腊月,吃上这么一碗re腾腾的馄饨,定是舒坦极了,可惜现在是炎炎夏日。

        韫宁一边拿勺zi搅动,等着馄饨放凉,一边不动声se地观察着周遭。两个挑着货wu的汉zi坐xia来,re得满tou大汗,“来两碗馄饨,老板快一些,我们着急。”

        “好嘞!”杜chun娘gan1脆应声。

        一个汉zi望向街kou排队的冷淘摊,小声嘀咕,“怎么人这么多?”

        另一个汉zidao:“算了,吃这个吧。”

        馄饨上来了,两个汉zi对着碗里chui气,匆匆扒拉几koutang嘴的馄饨,等不及吃完便抹了把汗,丢xia几个铜板,挑起担zi快步离开了。

        杜chun娘正想送上小菜,人早已不见,桌上剩xia大半碗的馄饨,她无奈叹息,眺望那些shi客络绎不绝的冷淘摊和饮zi铺,yan神里满是羡慕和焦虑。

        这一幕,清晰地落ru韫宁yan中。

        杜chun娘收拾好桌zi,没什么可忙活的,显得有些无措。她扯chu笑容朝兄妹俩问dao:“味dao怎么样?汤tou鲜不鲜?”

        “ting好吃的。”哥哥回答dao。

        韫宁也diandiantou,馄饨味dao不错,不过天时地利人和都不占,生意实在是难zuo起来,后面来的几桌行se匆匆的shi客也没有吃完。

        韫宁看向yan前放凉的馄饨,脑中灵光一闪,上前dao:“大娘,您这馄饨pi薄馅大,味dao不错,我第一次这么好吃的馄饨。”

        得到夸赞,杜chun娘满心huan喜,话匣zi也打开了,“这方zi啊是我祖母传xia来的,几十年了,以前我们也就自家zuo着吃,或是送给相熟的邻居尝尝鲜,压gen没想过拿chu来卖,只是这两年家里遭了变故。”说到这里,她唉声叹气,“丈夫得病没了,孩zi又被征去打仗,我一个寡妇家总得想法zi活xia去,我没别的本事,也就这dian祖传的手艺还拿得chu手,不过……”

        她没再说xia去,目光落在冷清的摊位上。

        韫宁意会,长安城虽然繁华,但在这繁华之xia,艰难度日的老百姓比比皆是。

        “大娘。”她声音放轻,带着理解和关切,“您的手艺没得说,只是这天太re,馄饨确实不如冷淘好卖。”

        杜chun娘神se黯然,“只能等天凉一些了,就是不知dao能不能撑到那时候……”

        “大娘,我有个主意,您不妨试试?”韫宁这才daochu自己的想法,“您可以再准备一kou锅,放些提前晾凉的汤底备着,也不要凉透,有dian余温最好。”

        杜chun娘一脸不解,“这是何意?”

        韫宁解释dao:“您煮完馄饨后,舀上备好的温汤,这样端给客人,温度正好能rukou,省了chui凉的时间。”

        杜chun娘犹豫:“这……能行吗?味dao怕是要差些……”

        韫宁也不确定是否能有起se,但总比什么都不zuo,gan1巴巴地等着qiang。

        “您可以试一试,来这里吃馄饨的大多是送货赶工的贩夫走卒,相较味dao,他们更需要坐xia就能吃。要是tang得xia不了嘴,再好吃也等不起。”

        杜chun娘看着自己冷清的摊zi,拿定主意:“行,死ma当活ma医,我这就试试。”

        韫宁拉着哥哥留xia帮忙,用打趣的语气dao:“要是生意起来了,可要付我工钱。”

        杜chun娘见兄妹俩小小年纪就如此成熟,不免心生怜悯,shuang快答应了。

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