就算他只是在
最简单的实验,走的是前人已经踩平的路,不摔百八十个跟
,那也叫研究?
失败。
反应结晶法的
本,是在溶
里加
反应剂,产生新
质。当该新
质的溶解度超过饱和溶解度时,即有晶
析
。所以,维生素和什么东西反应,可以产生不溶
质来着?
基础研究始终是一条孤独而艰难的路。制取一样产
,原料,
度,温度,反应时间,
化剂,无穷无尽的
比需要尝试。
很显然,橘
汁里维生素c的
度不足,直到冻成一
冰棒,都没
固形
来。
“耶!!!”
他早该想起来了!
候,他顺手
了碘――测定维生素c的
量。非常遗憾,加
后的剩余
,维生素c
量……
时间一分一秒过去。称量,溶解,滴定,加
,结晶。再溶解,反应,测量。记录反应
质量,记录反应温度,记录反应时间――
成功了!
格雷特猛然一跃而起。没错,就是这个,抗坏血酸钠!同样
有治疗坏血病的疗效,但是,抗坏血酸钠,是比维生素c更稳定的化合
!
以及今天到8月4日,晚上20
到24
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格雷特再接再厉。反正野蛮人绞的橘
汁足够多,他尽可以慢慢折腾。氢氧化钠不行,就换小苏打!
这算什么,这
失败算什么?
惨烈到不能看。
钾?
冷却法……
钙?
个月的保底月票也记得留给我呀!
没
来。
失败。
小苏打也不行,就换碳酸钠……
反应结晶法……
结果同上。
格雷特
举双手,用力挥舞了一
。
也是临床上的常见药
!
月底最后一天了!双倍月票!都把月票交
来!
格雷特挠挠
,忽然想起,维生素c这种东西,在加
状态
会很快氧化,失去效用。行吧,蒸发法排除。
几千几万种可能
,有时候只是差了0.1摄氏度,都有可能
不
来。
盐析法……
真空冷却法……
一次失败,又一次失败,再一次失败。从中午到晚上,从晚上到深夜。实验记录本翻了一页又一页,大锅的橘
汁,也被消耗掉了一杯又一杯。奥罗拉始终陪在边上,帮忙称量、加
,记录,
这
那,然而,随着格雷特宣布失败,他也渐渐沉默
来,再也没有说笑的心思。
这一次,结晶溶
一滴滴落
,碘与淀粉反应产生的蓝
溶
,肉
可见地褪了颜
!
加了一堆氯化钠
去,一直加到
饱和为止,最后析
的,还是
盐……
钠?
抗坏血酸钠――哪怕是杂质很多的抗坏血酸钠,他
来了!
在石
试纸的粉红
几乎淡到看不见时,格雷特终于停
了手。再次过滤,加
,蒸发结晶。然后,把结晶
再度溶解,测试……
*****
格雷特的脸
却仍然沉稳。
格雷特屏住呼
,稀释了一毫升氢氧化钠溶
,一滴一滴往柑橘汁里滴加。左手玻璃棒不断搅动,滴一滴,搅两
,就用石
试纸验一
酸碱度。再滴,再搅……