“夫人,新年吉祥。”四庆不知
什么时候跑了过来,趴在厨房门
,盯着正在片火
的顾锦里看。
顾锦里:“知
了,你好啰嗦。”
顾锦里想吃新鲜的豆腐,提前
照比列给木通叔调制了醋
,木通叔来到庄
后就开始
豆腐,她一来就能吃上。
。”
秦三郎笑了,看了看她,转
了屋
,交代守在门外的三庆:“别让夫人
太多的活计。”
“好。”秦三郎

,细细的交代着:“如今时辰还早,你先歇上半时辰再
也不迟,打杂的活计让二庆她们
,你在旁边说就成,别沾冷
。
两条烤鱼就好,不用
太多。”
半刻钟后,顾锦里取
棉布巾,开始撕痘疮贴,被温
浸泡过的痘疮贴是一撕就
来了。
陶嬷嬷听得笑了:“夫人放心吧,庄
外的那条河很深,里面养了不少鱼,前天木通他们到了庄
后就让人砸冰取鱼,是打了十个大
缸的鱼,您想
多少鱼都成。”
陶嬷嬷
:“送了。木通手里有名单,已经
照名单给他们送过去了。豆油、面、菜、还有豆芽也送过去了,不会耽误他们吃年夜饭。”
又问三庆:“你想吃什么?”
顾锦里
:“不够,再去调一盆红薯粉,咱们
锅包肉吃。”
顾锦里听得放心了,开始动手调制烤鱼的酱料,在小厨房里忙活了一个多时辰,终于把想
的吃
都
完了。
夫人曾经
过一次锅包肉,酸酸甜甜的很好吃,她吃过一次就惦记上了,可想起主
说过的,不能让夫人
太多活计的话,又改
了:“
婢吃外面的炖肉就成。”
她洗了洗脸,涂上一些药材
的香膏后,招呼三庆:“走,去小厨房
好吃的去。”
她
上袖套,去了小厨房。
木通叔是个会办事的,这两座院
里有两个库房,一个库房放着
货,一个库房放着新鲜的肉菜
,顾锦里是想要什么就有什么。
“
锅包肉,好啊,
婢这就去拿红薯粉!”小吉也喜
吃锅包肉,是
喜喜的跑去隔
的小库房,拿了一大袋
的红薯粉来。
顾锦里笑了:“想吃锅包肉就
,改什么
,走吧。”
小厨房里,二庆、小吉、叶荆
跟陶嬷嬷已经在忙开了。
顾锦里听了问
:“鱼给大家伙送过去了吗?过年要有鱼才行。”
四庆只有十一岁,是个小圆脸,专门学医的,如今跟着
大夫、叶大蔻看病,医术很是不错,但她有个
病,喜
吃火
,闻到火
味后是忍不住了,悄摸摸的从前院跑过来。
三庆
:“我想吃锅包肉!”
小吉看着桌上琳琅满目的吃
差


:“夫人,这
晶糕也太好看了。还有火
炖豆腐,闻着就香。”
“鱼杀好了吗?多杀些,烤六条,再炸几盆
鱼块。”顾锦里说:“过年了,咱们得吃得豪横些。”
“是。”三庆恭敬的应着。
“夫人,您要的桂花、红枣、黄栀
、茶叶
都煮好了,芝麻也磨好了。”小吉指着厨房桌上摆着的一排排木碗说着,又指着一陶盆的
蹄粉
:“粉也调好了,夫人说句话咱们就能动手
糕
。”