了。”温阿姨说。

        随后他们就这样听着温阿姨和冯红红讲着过去的事。

        在汤炖上之后，陈年手也就没了别的事儿，所以腾空来可以饭。

        此时正好是中午，一直忙碌了两个小时之后，在大家都休息之时陈年又开始煎鱼。

        锅凉油，等到油之后鲫鱼，鱼上的肌肉快速收缩，等到两面煎至金黄之后，陈年就把这些鱼肉两个瓦罐之中，继续熬制。

        就这样陈年这几天的时间一直都在专注着这两坛佛墙，在熬制间隙，陈年也会帮着一店里的工作。

        但其他人说想要帮忙的时候，陈年还是都拒绝了，倒不是因为看不起这几个徒弟，主要是陈年在现实里是第一次这个。

        他自己倒是有把握，但如果徒弟们上的时候一个不小心把坛坏了，那可就完犊了。

        “等以后的，这次你们先看一看，把大概的步骤记住，次如果再有人定的话，你们再上手。”陈年说。

        而他们也确实是第一次看到陈年这么小心谨慎的去一菜，因此也都没说什么，他们也知师父并不是那种小气的人。

        为了保证成菜的质量，陈年这几天晚上睡觉都没有回家，而是跑去买了一个能折叠的躺椅，折起来就是一把椅，放倒就是一个床。

        在这上面陈年足足对付了三个晚上。

        在最后一步之前是要将汤冰冻一，使得汤汁凝固，顺便再把上面的油脂都撇来。

        而陈年也打算趁着这一步行运输。

        今天正是老太太过寿的日，原本陈年打算叫一辆车的，但是和薛宴那边沟通了一之后，薛宴打算自己开车过来把这两坛佛墙拉过去。

        毕竟他也知这佛墙可是今天宴席当中最的一菜了。

        万一找别的车了什么岔那就不好了，还不如他自己来。

        至少他的车多，而且豪车的稳定也要比其他车更一些。

        就这样陈年坐着薛宴开的豪车，拉着两坛佛墙来到了对方的别墅园之，其他人也在随后赶了过来。

        今天的红红饭店暂停营业，一切都是为了这一场宴席。

        现在的时间还只是早上的五，等一他们要一直忙碌到晚上才行。

        不得不说有钱人家的厨房都大得要命，别的不说陈年觉就这么一个厨房都要和自己的整个店面一样大了！

        这么大的空间作起来完全足够，而且陈年之前也说了要准备什么样的东西，薛宴这边也都提前准备妥当了，另外的一些陈年自带的材陈年也都让徒弟们一起带着过来。

        来到厨房里，把所有东西都安置好之后，陈年又开始继续制作佛墙，将先前好的汤冻重新放两个瓦罐当中，然后分别开小火，将其化掉变成了汤汁。